トマト酸辣湯麺 満を持しての登板
「トマト酸辣湯麺」。
1年前、映画「鬼滅の刃 無限列車編」の登場人物
煉獄杏寿郎さんのように、快活な『うまい！』を
引出す一品として初登場しました。
きのことザクザク野菜の歯ごたえがよく、
トマトの酸味と旨味が加わった酸辣湯麺。
熱々のとろみに序盤は苦しめられますが、
最後はスープまで飲み干したくなる一品です。
皆様にご愛顧いただき、柱（定番化）となりましたが、
灼熱の夏は「梅とレモンの冷やし塩らーめん」に
その座を譲っておりました。
ちょうど良い季節となり、「トマト酸辣湯麺」満を持して登板。
実は、いま”温泉薫るトマト酸辣湯麺”も研究中。
これはもう”ばりよもや”です。
続報、楽しみにしてください。
